Sambel goreng Kecombrang (masakan rumahan sederhana)
Bosen sama menu makanan yang begitu" saja, demikian simak kebun sayuran hijau melambai-lambai" menjadi terbesit buat untuk sambel terasi (goreng) kecombrang, rebus lalapan, goreng ikan asin tahu tempe + nasi hangat. Simpel tetapi super nikmat! Bahan-bahan 1 tangkai bunga Kecombrang, Sisir 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah kemiri 1 Sdt Totole (optional) 1/2 Sdt Garam 1/2 Sdt Terasi 1 Sdt Gula merah Daun bawang, potong halus 15 buah cabai rawit (sesuai dengan hasrat) Langkah Haluskan semua bahan sambal. Masukan 2Sdm minyak goreng lantas tumis bahan yang telah dihaluskan. Saat telah 1/2 masak, masukan kecombrang, daun bawang, totole & air kira-kira 1 cangkir. Aduk sampai air berkurang. Sediakan.